Sorvete de Tequila

Férias chegando… sol de rachar, calorão…
Vi a receita de Sorvete de Tequila lá no Catraca Livre e achei que cairia muito bem para o final de semana e churrasco de vocês (e no meu, claro).

Pegue uma caneca que mostre medidas em ml e acompanhe a receita!
IMPORTANTE:  faça o sorvete antes de beber toda Tequila.

picolé de tequila - wagner bebidas

Ingredientes

  •  2/3 de xícara (ou 135g) de acúcar
  • 180ml de suco de limão 
  • 120ml de água
  • 30ml de tequila
  • 30 ml de licor de laranja

 

Preparo

Misture todos os ingredientes e mexa bem até o açúcar dissolver bem no meio de tanto líquido.
– Se você tiver aquelas forminhas de sorvete, é só colocar a mistura nela e colocar no freezer por pelo menos umas 4 horas.
– Se você não tiver a forminha, pegue copos descartáveis e encha até a metade com a mistura. Deixe por 1 hora no freezer para dar uma pequena congelada e coloque os palitos. Esse é um jeito de não colocar o palito direto no líquido e terminar de congelar tudo torto. Depois de colocar o palito, deixe no freezer por mais 4 horas.  Não tem palito? Pegue uns 4 palitos de churrasco e coloque todos juntos para dar mais firmeza para segurar o sorvete depois!

 

Fez o sorvete?
Mande uma foto pra gente!

Fonte / Imagem

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